Huevos con doble yema: ¿por qué existen?
Cascar un huevo y encontrar dos yemas es algo que pasa pocas veces, pero cuando ocurre, ¡es toda…
Huevos de codorniz: beneficios y usos culinarios
El huevo de codorniz suele ser un alimento que pasa desapercibido en comparación al huevo de gallina. A…
Desarrollo infantil: ¿por qué es bueno consumir huevos?
Para favorecer el desarrollo infantil es esencial incluir en la alimentación de los niños todo tipo de nutrientes…
¿Por qué las gallinas de la misma raza ponen huevos de diferentes tamaños?
Alguna vez os habéis preguntado, ¿por qué las gallinas de la misma raza ponen huevos de diferentes tamaños,…
Todo lo que debes saber sobre la dieta keto
La dieta cetogénica, también conocida como dieta keto, ha alcanzado mucha fama y reconocimiento en los últimos años…
Verdades y mitos sobre el huevo
El huevo, un alimento cotidiano en la mayoría de los hogares, ha estado rodeado de mitos y desinformación…
Huevos con manchas rojas, ¿se pueden consumir?
Seguro que al romper un huevo hayas encontrado alguna vez una pequeña mancha roja en la yema. Esto…
¿Por qué las gallinas ponen menos huevos en otoño?
La producción de huevos comienza a disminuir cuando nos acercamos a los meses de otoño. Esta es una…
Comer huevos previene la demencia: ¡Descubre por qué!
Un reciente estudio realizado por el Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) y el Instituto Catalán de…