¡En Sinarcas ya estamos preparados para acoger la tercera edición de HUE-VIN!
HUE-VIN es el evento más divertido del verano donde fusionamos el mundo del huevo, su gastronomía, el vino, la cultura y la música en directo, aderezado con un sinfín de actividades para toda la familia.
Y un año más, nos enorgullece volver a colaborar en este evento.
El evento nació hace ya 3 años para reconocer y poner en valor el papel de Sinarcas como “la despensa” del huevo en España.
Y PARA ESTE AÑO, ¡VENIMOS CON GANAS!
En HUE-VIN 2024 tendremos dos días repletos de “buen rollo” y para poder catar Sinarcas.
El tardeo con tapas elaboradas con huevo, vinos y música en directo, que fue un éxito en las primeras ediciones, seguirá marcando el plato fuerte de la jornada del sábado 13 de julio. Este año la música del tardeo correrá a cargo de Retropop.
Pero además, el evento se complementa con diversas actividades que comenzarán el viernes y se celebrarán durante las dos jornadas.
La actividad arranca el viernes 12 a las 20:00 h con una Cena Maridaje con platos elaborados por tres restaurantes de nuestro pueblo (Restaurante Sinarcas, El Rincón de Chiki, y Las Viñuelas) armonizados con vinos de las tres bodegas sinarqueñas (Bodegas Sinarcas, Marsilea y Pasiego).
También, contaremos con música en directe de La Gata Jazz y se celebra en el Edificio Musical de Sinarcas.
A las 23:30 y hasta la 01:30 h está prevista la actiividad de Observación de estrellas y otros cuerpos celestes a cargo de AVA (Asociación Valenciana de Astronomía), al lado del Centro de Turismo Rural LAS VIÑUELAS.
Para el sábado, desde las 10:00 hasta las 14:00 h se pueden realizar visitas guiadas al casco urbano de Sinarcas. En paralelo, desde las 11:00 a las 14:00 h, se han organizado actividades infantiles: manualidades y juegos para niños y niñas siendo el punto de encuentro la Glorieta del Parque Municipal.
Y para todos aquellos que quieran saber un poco más del mundo del huevo y del vino, desde las 10:00 y hasta las 13:00 h se han programado visitas a Naturalsa-Centro de producción de huevos camperos, Visita y Cata en Marsilea Vinos, Visita y Degustación en Bodegas Sinarcas, o Visita y Cata en Bodegas Pasiego.
Menús variados con el huevo y el vino como protagonistas
Para celebrar HUE-VIN como toca, los visitantes de Sinarcas podrán disfrutar el sábado a mediodía de menús maridados especialmente para la ocasión en dos establecimientos de la localidad.
Así, en el Restaurante Sinarcas encontraremos un menú con tres entrantes: gazpacho de ajo blanco con uva; crema de patata con huevos de codorniz y huevas negras y carpaccio de gambas, mango, lima y piparra. Todos ellos maridados con Terra íbera blanco o Arcaz Selección de Bodegas Sinarcas o Brut Nature Bobal de Marsilea Vinos. El principal es a elegir: solomillo de cerdo con reducción de bobal y pasas o salmón con reducción de cava y naranja. Maridados con Pasiego Las Suertes, Brut Nature Bobal (Marsilea) o Syrah (Marsilea). El postre es tarta de manzana y arándanos con crema inglesa. Maridado con Marsilea Blan-quet.
Por su parte, El Rincón de Chiki ofrece un menú con un primer plato a elegir entre paella valenciana o ensalada de pasta maridados con Arcaz Selección de Bodegas Sinarcas y un segundo plato a elegir: lagarto ibérico a la plancha o dorada a la plancha. Las dos opciones pueden ir acompañadas de verduras en tempura o patatas a lo pobre con huevo frito. Maridados con Marsilea Bobal y Pasiego Las Suertes. De postre, tartas caseras.
Después, y para recuperar energía antes del tardeo, aquellos que tengan su entrada de HUE-VIN podrán disfrutar gratis de la piscina municipal desde las 17:00 a las 20:00 h. Y a partir de las 20:00 h el tardeo de HUE-VIN con música en directo.
Más información y compra de entradas
Si quieres tener más información del evento, consultar precios y datos de contacta, y comprar las entradas del tardeo y cena maridaje, os dejamos a continuación el enlace a 5barricas:
MÁS INFO: https://5barricas.valenciaplaza.com/echale-huevos-y-disfruta-del-buen-rollo-del-evento-del-verano-en-sinarcas/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0dq4kSqDAfhicO5DufV8xyjgY_PBPgIykuPJzBHUzUQWiy_cI21Zt5y9E_aem__-lUd2lJ4OufhV9vebnGfw
COMPRA DE ENTRADAS: https://5bseleccion.es/categoria-producto/catas-y-eventos/