Cuando rompemos un huevo Qovo, no solo nos encontramos con la clara y la yema del huevo, sino también con una capa fina y delgada de color blanco. Esta capa queda adherida a la cáscara cuando rompemos el huevo. Un estudio realizado por la empresa “Future Market Insights” ha mostrado resultados muy positivos en relación a la mejora de condiciones de la salud. La membrana del huevo es un alimento 100% natural con una gran cantidad de colágeno de tipo I, V y X, además de  ácido hialurónico, elastina, condroitín sulfato, glucosamina y más de 400 proteínas. 

 ¿Qué es la membrana del huevo? ¿Y para qué sirve?

La membrana del huevo se encuentra adherida a la cáscara del huevo y desempeña un papel fundamental en el desarrollo del embrión en las aves. La membrana actúa como una barrera protectora contra diversos agentes externos. Además de garantizar un ambiente seguro para el embrión, está membrana permite el intercambio de nutrientes y gases esenciales para su crecimiento. Aunque su importancia en la vida avícola es innegable, su potencial nutricional para los humanos a menudo se pasa por alto. Es hora de explorar cómo esta membrana puede ofrecer beneficios significativos para nuestra salud y bienestar.

4 Beneficios de la membrana del huevo

Fortalece las articulaciones

Los componentes presentes en la membrana del huevo (especialmente el colágeno) contribuyen a preservar la salud de nuestras articulaciones, impidiendo su deterioro y promoviendo la vitalidad de los cartílagos, lo que a su vez fortalece los músculos. A medida que envejecemos, el riesgo de padecer trastornos articulares degenerativos, como la osteoartritis, aumenta significativamente.

Particularmente para los deportistas, la inclusión de la  membrana del huevo rica en colágeno en su dieta puede ser beneficiosa, ya que ayuda a aliviar el malestar articular durante la práctica deportiva. Esto les permite mantener un alto nivel de actividad física, reducir la inflamación en las articulaciones y acelerar su proceso de recuperación.

Contribuye a una apariencia saludable

El colágeno derivado de la membrana del huevo aporta elasticidad y tonicidad a la piel, fortaleciendo también las uñas y el cabello. A medida que vamos creciendo y llegando a la tercera edad, la producción natural de colágeno por parte de nuestro organismo disminuye.

Numerosos estudios han demostrado que el consumo de membrana de huevo puede ser beneficioso para retardar el envejecimiento de la piel y reducir la aparición de arrugas. Esto significa que, gracias al aporte de colágeno proporcionado por el consumo diario de membrana de huevo, podemos mantener una piel elástica y rejuvenecida, así como fortalecer nuestro cabello y uñas.

Fortalece tus huesos

La ingesta diaria de membrana de huevo, rica en colágeno, fortalece la salud y la densidad ósea, ya que este componente esencial forma parte de la estructura de nuestros huesos. Al fortalecer los huesos, se reduce el riesgo de enfermedades como la osteoporosis, que se caracteriza por una disminución en la dureza ósea y un mayor riesgo de fracturas.

Propiedades curativas

El consumo de la membrana puede tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes, análgesicos, activadores celulares (activación de fibroblastos y condrocitos), inhibidores de las enzimas que degradan el colágeno y el ácido hialurónico. Todos estos efectos son gracias a los componentes naturales que contiene la membrana del huevo. 

En resumen, la membrana del huevo emerge como un tesoro nutricional, con una amplia gama de beneficios para la salud. Desde fortalecer nuestras articulaciones y promover una piel radiante hasta mejorar la densidad ósea y ofrecer propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, su potencial es verdaderamente impresionante. 

Ya sea a través de suplementos  o productos de cuidado personal, la membrana del huevo ofrece una prometedora vía hacia un estilo de vida saludable.